こちらのイベントは「伏見の酒蔵や歴史ある街へ実際に足を運び、魅力を体感してほしい」との想いから、毎年3月に開催されていた「日本酒まつり」のエリアや規模を拡大し、「伏見 酒フェス」として2024年3月2日（土）に初めて開催するもの。この度有料試飲で楽しめる伏見の18蔵ご自慢の「えぇお酒」18種が決定した。
 
メイン会場となる［伏見港公園］では［山本本家］の神聖 京都府産祝 純米大吟醸や、［齊藤酒造］の英勲 純米大吟醸原酒をはじめ伏見18蔵が銘酒を出品し、その中から3種類のお酒が楽しめる有料試飲を行う他、フードブースも多数登場し、ステージ企画とともにお酒も食も堪能できる。
 
さらに伏見エリア内では、11蔵の蔵開きをはじめ、同時開催のイベントや地元商店街などを回遊するスタンプラリーなどを実施。日本酒好きはもちろんのこと、家族連れでも楽しめるイベントが企画されている。うましお酒を飲みながら、たのし催しを堪能し、京都市街地とも違う歴史や風景・文化を持つ伏見をめぐるいちにちを楽しんで。

当日は有料試飲エリアと入場無料エリアを設置。有料試飲エリアでは伏見の酒蔵ご自慢の日本酒が試飲できる。入場無料エリアではフードブースやステージイベント、日本酒の購入ができる物販ブースも登場する。

・有料試飲エリアについて（事前予約制・先着順）
伏見の18蔵が各蔵自慢の「えぇお酒」1銘柄を出品。全18銘柄の中から3種類を選んで試飲できる。この度「えぇ銘酒」18種が決定。3月の麗らかないちにちに、蔵開きと合わせて、伏見でおいしいお酒に酔いしれて。

参加費 ／前売券1500円、当日券1700円（お酒券3枚 約50ml×3杯・お猪口・仕込み水・おつまみ付）
※完売の場合、当日券の販売なし
※追加のお酒券の販売なし
時間 ／第1部10：00〜12：00、第2部12：30〜14：30、第3部15：00〜17：00
定員 ／合計先着5000名（予定）
予約 ／2024年3月1日（金）までSTORESにて販売中
※参加酒蔵は変更となる場合有り
※銘柄により売り切れの場合有り

・フードブースについて
伏見エリアと周辺の人気飲食店が特別に出店。［肉匠森つる］の焼肉弁当や［鉄板串焼き咲蔵］のバリ風スペアリブ、［NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる］のドーナツなど、酒の肴からスイーツに至るまで多彩なグルメが楽しめる。
※飲食店は変更となる場合有り

・ステージイベントについて
家族連れが楽しめるパフォーマンスやアトラクションを実施予定。総合司会はαステーションでおなじみ伏見区出身のマツモトアキノリさん。お酒や食のイベントとともに伏見の街を盛り上げてくれる。