
日本酒の副産物「酒粕」にフォーカスしたイベント『酒...
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2023年01月21日(土)~2023年02月19日(日)
京都の長い歴史と豊かな風土のなかで育まれてきた京野菜は、それぞれの生産者の手によって高い品質が保たれている。その独特の味わいはもちろん、近年は京野菜が持つ機能性が一般の野菜より高いということがわかってきた。
そんな京野菜の特別メニューを京都府内の料理店が提供する『ブランド京野菜 冬の料理フェア』が2023年1月21日(土)から開催される。この機会にぜひ京野菜の魅力に触れてみて。