京都で話題を集める新しいベーカリーから王道&
人気店まで、今注目のパン屋さんをピックアップ。
ここは外せない!
王道&人気
パン屋さん
Popular bakeries
一度は食べたい王道&人気のパン屋さんを地元編集部が厳選して紹介。一度食べたら忘れらない味を求めて、パン屋さん巡りを楽しんで。
編集部セレクト Pick up
【移転】岡崎にある疏水近くのベーカリーカフェ[Lignum]
緑や疏水があって、まぶしい朝が似合う。そんな岡崎で朝からオープンしているベーカリーカフェ。オーナーシェフの佐野力也さんが「ニューヨークのサロン、イタリアのバールのような空間にしたくて」と、通し営業をしながらオリジナルメニューの良き素材となる食パンやカンパーニュを焼きあげる。










