［2025］朝の新定番！京都でおすすめレストラン＆...
2026.2.5
［京都御所］近くに絶品パンのフレンチトーストを楽しめるカフェ［｛knode｝（ノード）］がオープン
2025年12月21日 open
京都御所近くにできた複合施設［service area（サービスエリア）］の1Fに、カフェ［｛knode｝（ノード）］（京都府京都市中京区）がオープンした。築100年の町家を改修した建物内部はポップアップショップにも活用するという蔵とも併設しており、隠れ家的雰囲気もある。
同店は石川県金沢市の［MORON CAFE（モランカフェ）］の姉妹店。オーナーの宮川さんは「京都は古いものと新しいものが交差するイメージ。この場所も人が行き交うような場になれば」と語る。
ベーコンがのった甘じょっぱいフレンチトーストや卵を2個使ったオープンサンドには、京都でも人気が高い［吉田パン］のパンを使用。さらにコーヒーは店内併設の焙煎所で浅煎りに仕上げている。
フレンチトースト（ベーコンタイプ）1280円。やさしい甘さにベーコンの塩みがマッチした一皿。アメリカーノ580円は3種類の豆から選べる
スクランブルエッグオープンサンドイッチ1280円は、クリームチーズを塗ったパンにスクランブルエッグ、マリネしたトマト、仕上げにバルサミコソースでアクセントを。やわらかな口当たりのカフェラテ650円
今後施設内には美容院やアパレルショップなどが順次オープンしていく予定。テラス席には桜の木があるので、枝垂れ桜が咲く頃にはたくさんの人で賑わいを見せてくれそうだ。
｛knode｝
- ノード
- 2025年12月21日 open
- 京都府京都市中京区柳馬場通夷川上ル5丁目5-232
- 地下鉄「丸太町駅」出口5から徒歩7分
- Tel.075-225-8502
- 9：00〜18：00
- 水曜休
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全席禁煙（喫煙スペース有） 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/knode_kyoto_cafe/
- PHOTO／佐藤佑樹、TEXT／佐々木早貴、EDIT／田村実季
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※料金はすべて税込価格です。
※内容の誤りや閉店情報などお気づきの点がございましたら、info@leafkyoto.co.jp までお知らせください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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