京都駅八条口にある［鶴屋吉信 IRODORI］が2024年5月31日（金）にリニューアルオープン。京菓子の魅力をより多くの人に楽しんでもらいたいという想いから実現した今回のリニューアルでは、茶寮スペースはカジュアルなカウンター席に装いを変え、物販スペースも拡充された。
注目は、［鶴屋吉信］の人気焼き菓子・つばらつばらをアレンジした生つばらが、本店（京都・西陣）隣にある直営カフェ［tubara cafe］と東京店に続いて、こちらでもテイクアウト＆イートインが可能になったこと。ふわふわモチモチの焼皮に白餡とマスカルポーネチーズの独自ブレンド・マスカルポーネ餡がたっぷりと包まれており、［IRODORI］ではプレーンバニラ、抹茶、柚子の3種類が販売されている。普段はあまり和菓子やあんこを食べないという人も、まろやかで満足感のある味わいを堪能してみて。
また従来のオリジナル商品に加えて、要望が多かったという詰め合わせパッケージ商品も新たに登場。お土産やプレゼント選びもますます充実しそうだ。今後もオリジナル商品の新作が発売予定とのことなのでお楽しみに！