生薬メーカーが手掛ける“飲・食・住”の複合施設[京...
1日を有意義に過ごすには、スタートダッシュが肝心。そこで、編集部が早起きしてでも行きたいモーニングのできる「カフェ」をご紹介!
京都市内にあるおしゃれカフェの個性豊かなモーニングを集めました。早起きしてお出掛けすれば、新しい発見と美味しいモーニングにきっと出合えるはず。
ヴィンテージの風合いに、木の温もりをプラス。リノベーションオフィス[SCHOOL BUS]が運営するショールーム兼カフェだけに、河原町通り沿いでもひと際目を引く一軒。モーニングセットは、卵とメープルシロップのやさしい香りが漂うフレンチトーストプレートと、クロワッサンプレートの2種類がスタンバイ。
20年以上イタリアンのシェフとして料理やスイーツを手掛けてきた伊藤さんがオープンした、お菓子をメインとするカフェ。昔ながらのやさしい味わいのホットケーキや、わざといびつな形に仕上げた表情豊かなドーナツなど思わず顔がほころぶお菓子に、朝から幸せな気持ちになれそう。
清水寺の参道にある、仲良しの梅田ブラザーズが温かく出迎えてくれるカフェ。DIYで塗った白の空間にコーヒーアロマが漂う。きび砂糖をまぶしたばかりのドーナツは、小麦の風味が豊かでサクッとした軽い口当たりが美味。甘いものとコーヒー、抜群のホスピタリティで素敵な朝を迎えて。
京都駅から歩いて5分ほどにあるカフェ[紡cafe]。開放的な空間で朝食を味わえば、ちょっとした旅行気分に。厚切りトーストはバターやピッツァなど6種類あり、どれも朝から元気をくれるビジュアル。京都府産抹茶を使用した人気のグリーンティーラテプレッソは、自然な甘さで爽やかな朝にぴったり。
1569年にオーストリアに創業し、王家御用達の称号を授かったベーカリーが京都に登場。もっちりとした独特の食感がやみつきになるプレッツェルは、そのままでもサンドイッチにしても楽しめる。道の向こうに琵琶湖疏水が流れるテラス席で焼きたてのパンを頬張れば、朝から優雅な気分に。
伏見桃山の人気洋食店[Cotelette]が監修した卵料理専門店。シェフが何度も試作したという朝食にぴったりなホットケーキは冷めても美味しく、モチモチしっとりの歯触りが堪らない。看板メニューの「いちごホイップ~ほどけたらまた結べばいい~」はイチゴたっぷりでビタミン補給したい朝にぴったり。
体験型のドーナツファクトリーをコンセプトとしたドーナツ専門店。朝9時からオープンしているので、スイーツを食べたい朝にはぴったり。素材はオーガニック・天然由来・地産地消にこだわっており、体にやさしいのも嬉しい。季節の特別なドーナツメルトも用意されている。
三条名店街で愛され、2021年に東山の豊かな自然を感じるエリアに移転したクレープリー。店内は和モダンな雰囲気が広がり、永観堂の見える坪庭も配されている。そば粉100%の生地を高温で焼き上げ、卵やハム、キノコなど具材を織り込んでいくガレットは、中はもっちり、表面はさっくり香ばしい食感。
人気カフェ[パンとエスプレッソと]が展開するベーカリーカフェ。一番人気の牛カツサンドは、パンも肉と同じくらいのやわらかさにされており歯切れが抜群。本日のクロックムッシュやあん食バタートーストなどとドリンクがセットになったモーニングメニューもあり。
緑や疏水があって、まぶしい朝が似合う。そんな岡崎で朝8時からオープンしているベーカリーカフェ。モーニング&ブランチのメニューは、フルーツサンドや自家製グラノーラ、コブサラダなどヘルシーなラインナップ。窓際に並ぶピスタチオクロワッサンやシナモンロールをイートインすることもできる。
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