
2023 年 5 月 4 日开放。
[西鹤餐厅(京都市北区)创建于 1976 年,距离金阁寺步行 3 分钟。Kijiya 于 2023 年春开业,是这家以正宗京都料理而闻名的餐厅旁边的一家新企业。Kijiya 的午餐只供应用高蛋白、低热量的豪华国产野鸡肉制作的姬家荞麦面。
基氏荞麦面配日本野鸡肉,汤汁由日本食品工匠精心调制,1,430 日元。在面条上放上烤野鸡肉、用海带腌制的半熟鸡蛋、Yuba 和 Shiraganegi 等配料,让人回味无穷。
有两种口味:酱油和盐。这种菜肴的一大特色是,在点菜之前,您可以先品尝一下调味前的野鸡汤,然后选择自己喜欢的口味。备受欢迎的 Kiji-soba dashi chazuke 套餐提供了配料和米饭等多种享用 dashi 的方式。
Kiji Soba dashi chazuke 套餐(1,760 日元)配有京都龟冈签约农户生产的金光米制成的米饭,以及扇贝和干虾制成的海鲜汤。将汤汁浇在米饭上,还可以作为茶助享用。
宽大的窗户和拱形天花板营造出一种开阔感,餐厅俯瞰着一个日式花园,非常适合娱乐活动。花园里还有一个全国最大的灯笼。
每年采访取材600家以上!由熟知京都・滋贺美食名物的编辑部为您精心选品的在线订购网站。
现在官方LINE好友注册500日元OFF优惠券发放中!
每周五上午 8 点发行!从新店信息到您想告诉我们的活动、 从您想告诉我们的新店信息和活动信息,到有关京都的实用文章。 约有 20,000 人注册。单击此处添加朋友!