由内而外焕发活力的发酵咖啡馆 [Shim...
2021.12.24
公关
取自 Bretz Cafe Kyoto 的套餐 "Meunieux de Bretagne"，2,850 日元。
在老房子里可以品尝到正宗法式加法饼的 "Bretz Cafe Kyoto "现在也在杵上开业了。
2021 年 10 月 20 日开放。
这家加法饼和可丽饼专卖店从法国来到东京神乐坂开设分店，2021 年将迎来它的 25 周年纪念。在这具有里程碑意义的一年里，它离开了三条明登台，在东山脚下若高寺神社入口处的一栋老房子里开设了新店。
在京都也能品尝到源于 "galette "发源地布列塔尼的正宗 "galette"。用荞麦粉 100% 制作的面团经过高温烘烤，香气扑鼻，鸡蛋、火腿、蘑菇等配料交织在加勒特蛋糕中，使其内部柔软有嚼劲，表面酥脆可口。品尝时还可搭配直接从布列塔尼进口的苹果酒（气泡苹果酒）。也可外卖。
餐厅的内部装饰充满了现代日本风情，粗大的横梁与舒适的椿树庭院相映成趣，荣参道尽收眼底。卡座由榻榻米制成，其他细节也令人心旷神怡。活跃于国内外的建筑设计师 Fumiko Kaneko 将传统建筑焕发出新的活力，打造出现代日式空间。
BREIZH Café KYOTO
- 布雷兹咖啡馆京东店
- 2021 年 10 月 20 日开放。
- 京都府京都市左京区若尾寺町 24-3
- 从地铁蹴上站步行15分钟
- 电话：075-366-5161
- 周一、二、三、日 9:30-19:00。
周四、周五、周六、节假日及节假日前一天 9:30-21:00 - 每周 7 天
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所有座位禁烟 提供完全私人的房间 无停车场
- https://le-bretagne.com/
- 包间需提前预订。
*请注意，此处包含的信息如有更改，恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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