冰淇淋专卖店 Yuwado 位于京都市左京区下鸭神社西侧入口处。店主佐藤先生在访问意大利时品尝到的冰淇淋给他留下了深刻印象，于是他在美食文化丰富的京都开了这家店。店内以橙粉色为基调，洋溢着浓郁的意大利风情，除了标准口味外，还备有使用时令食材制作的时令口味，让您通过冰淇淋享受四季变化。

[Yuwado]于 2019 年开业。开业 6 个月后，该店遭遇了科罗娜灾害，多亏了当地社区等许多人的支持，才渡过了难关。Yuwado]的冰淇淋是在店内手工制作的，其口味充分利用了最好的食材。当季食材直接从京都中央市场和产地采购，这意味着可以获得优质食材。口味丰富多样，包括自开业以来一直很受欢迎的牛奶口味、日本老字号茶叶店出产的富含茶叶的 "钵日茶"、口感浓郁、类似生巧克力的可可冰沙，以及直接从市场采购的时令水果制成的雪酪等。该店尽可能降低糖分含量，使食材的天然风味得以充分展现，力求制作出余味清香的冰淇淋。在店里用杯子盛装冰淇淋也是一大亮点，冰淇淋经过揉捏和填充，确保口感顺滑。制作冰淇淋的过程也是一大亮点，因为它的设计既美观又美味。