
[京都站周边值得购买的27种纪念品...
2025年5月12日 open
京都・伏見にある人気のダシ専門店[京都離宮]の新店舗が2025年5月12日(月)に京都駅にグランドオープンした。5本の鉄鍋を一斉に操るだし巻き職人のライブパフォーマンスや、天然素材を使ったダシの飲み比べ体験などを通じて、香り・音・味・職人技といった五感で和だし文化を体験できる“おだしの劇場型ストア”だ。
店舗には物販エリアも併設され、カラフルでかわいいお弁当や京都駅限定パッケージのだし巻きボックスなど、ギフトにぴったりな食品を取り揃える。京都土産に注目の一軒として、観光客にも地元客にも人気を集めそう。和食文化の原点に触れてみては。
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