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2025.5.17
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日本美食--日本的自然,日本人的智慧。

日本美食--日本自然--日本人的智慧 "目前正在京都博物馆/京都文化博物馆举办。

2025 年 4 月 26 日星期六 - 2025 年 7 月 6 日星期日
10:00-18:00 *周五至 19:30(入场时间截止到每个房间关闭前 30 分钟)。
京都文化博物馆,展览室 4 和 3F。

京都文化博物馆](京都市中京区)正在举办 "日本美食--日本的自然,人们的智慧 "活动,活动将持续到 2025 年 7 月 6 日(星期日)。
这是一个探索日本料理魅力的特别展览,看似熟悉的日本料理却出人意料地不为人知,展览内容丰富多彩,从科学和历史等不同角度展示了日本料理的世界。

日本美食--日本的自然,日本人的智慧。

各种地萝卜的复制品,国家科学博物馆藏品。
萝卜是日本料理中最重要的食品之一。日本拥有世界上最多的栽培品种。

四楼的展览内容主要集中在与日本食品相关的自然科学方面,展示了蔬菜、海鲜、蘑菇和海藻等各种标本。参观者可以探索支撑日本料理的主要食材及其背景。
三楼展示了从绳文时代至今的日本饮食发展史,以及 "将军在祇园祭上吃了什么?以及以 "将军在祇园祭上吃什么?

日本美食--日本的自然,日本人的智慧。

烹饪用的刀具和器皿一字排开,也令人印象深刻。

商店一角还提供以寿司、寿喜烧等日本料理为特色的各种商品,以及清酒、调味品和餐具。店内还提供寿司和寿喜烧等日本料理的各种特色商品,以及清酒、调味品和餐具。
借此机会重新体验日本饮食文化的博大精深,追寻日本饮食中蕴含的自然与人文智慧。

日本美食--日本人的天性、智慧。

  • 日本食品 - 日本的自然、人类生活
  • 京都文化博物馆,展览室 4 和 3F。
  • 2025 年 4 月 26 日(星期六)--2025 年 7 月 6 日(星期日) 10:00-18:00 *周五至 19:30(入场时间截止到每个房间关闭前 30 分钟)。
  • 成人 1800 日元,大中学生 1400 日元,中小学生 600 日元。
  • 京都府京都市中京区三条高仓
  • 从 Karasuma-Oike 地铁站 5 号出口步行 3 分钟即可到达。
  • 电话:075-222-0888
  • 每周一休息
  • https://www.bunpaku.or.jp/exhi_special_post/20250426-20250706/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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