グルメもショッピングもお任せ!八幡・松井山手へ

京都には餃子の専門店が多く、中には全国展開している店も。
そんな餃子の激戦区・京都で、新しい店や特徴がある店など、今こそ食べて欲しい新定番の餃子店を厳選してみました。
焼き餃子や水餃子、鉄板餃子など、その日の気分にあわせて選んでみて。

ぎょうざおう

餃子王

  • 聖護院
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中国家庭料理の味を堪能

中国東北部・瀋陽出身の王さん夫妻が営む店。母親の味を後世に残したいと受け継いだレシピで作る水餃子は、厚めでモチモチの皮と素材の旨みを生かした餡が特徴。挽肉やラム肉、エビといった定番の水餃子の他、季節ごとのメニューも登場するので、食べ比べもおすすめ。また、滋賀県高島市産の野菜を使った家庭料理も人気。中国語が飛び交う中で本場の味を楽しんで。

住所
京都市左京区岡崎徳成町28-22聖護院ビル1FMAP
TEL
050-3692-5499
営業時間
火〜金曜/17:00~22:00
土曜/12:00~14:00、17:00~22:00
定休日
日・月曜休
喫煙・禁煙
全席禁煙
個室
完全個室有
駐車場
URL
https://www.omisejiman.net/china-kitchen/
餃子王
餃子王
餃子王

エビの水餃子(1人前7個)600円は、エビの旨みとさっぱりした大葉の風味がマッチ。つなぎに豚の背脂が使われてたジューシーな一品となっている。持ち帰りも可能(一部メニュー)。

ぎょうざのみせ くう

ぎょうざの舗 食

  • 伏見桃山
  • Map-2

もっちり皮とこんがり焼き目が魅力

中国や東南アジアで食に関する商品開発の仕事に携わり、長年各地の料理を研究してきた店主。「中国では餃子は主食。皮を食べる料理です」との言葉通り、もっちりとした歯ごたえある皮にクリスピーな焼き目が特徴の餃子が完成。餡は野菜が多めなので、いくつでも食べられそう。持ち帰りはチルドか焼きを選べるので利用シーンに合わせて購入を。本場の食材や香辛料を使った味を堪能して。

住所
京都市伏見区両替町3-324-2MAP
TEL
075-612-5559
営業時間
17:00~21:00(LO)
定休日
日曜休
喫煙・禁煙
全席禁煙
個室
完全個室無
駐車場
画像の説明
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米粉入りの厚めの皮に、野菜たっぷりの餡を包んでカリッと焼き上げた焼きぎょうざ(1人前6個)290円。きちんと下処理をしているため、ニンニクの匂いもほとんど残らないそう。

ぎょうざどころ たかつじ すけまさ

ぎょうざ処 高辻 亮昌

  • 高辻西洞院
  • Map-3

野菜たっぷり京都の和ぎょうざ

無垢の木や竹を配した店内は、モダンな構えで女性同士でも入りやすい雰囲気。そんな[亮昌]の看板メニューは構想に2年かかったという京都ならではの和ぎょうざ。京もち豚のミンチにキャベツ、九条ネギ、そして隠し味に[山利]の味噌を加えた餡と、特製の皮は相性抜群。野菜たっぷりのあっさりぎょうざをビールとあわせて食べれば言うことなし。HPからお取り寄せできるのも嬉しい。

住所
京都市下京区高辻通西洞院東入ル堀之内町263 1FMAP
TEL
075-201-6175
営業時間
平日11:30~14:00(LO)、17:00~22:00(LO)
土・日曜、祝日11:30~22:00(LO)
定休日
不定休
喫煙・禁煙
禁煙席有(テラス席のみ喫煙可)
個室
完全個室無
駐車場
URL
http://sukemasa.kyoto/
画像の説明
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ぎょうざ(1人前6個)360円。黒煎り七味をピリッと効かせた特製タレでいただく。お昼はごはんや漬け物、味噌汁がついたぎょうざ定食780円もおすすめ。※写真はぎょうざ2人前

あんずっこ

杏っ子

  • 三条木屋町
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お酒と楽しむ餃子バー

もともと餃子が大好きだったという店主が、全国の餃子店を巡り、自分流の餃子レシピを完成させて開いた店。看板メニューは熱々の鉄鍋ぎょうざ。お酒と一緒にゆっくり餃子を楽しんでほしいと、クラフトビールや日本酒、ワインなど様々なお酒が揃う。そのほか、一晩寝かせて作る弾力のある皮に、貝柱、干しエビ、むきエビ、イカが包まれた海鮮水餃子734円もおすすめ。

住所
京都市中京区恵比須町442-1 シゼームビル2FMAP
TEL
075-211-3801
営業時間
18:00〜23:30(LO/23:00)
定休日
月曜休、他不定休有り
喫煙・禁煙
全席禁煙
個室
完全個室無
駐車場
URL
http://www.anzukko.com/
画像の説明
画像の説明
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綺麗な円形型に焼かれた店の一番人気の鉄鍋ぎょうざ(8個)810円。キャベツ、セロリ、生姜をたっぷり入れて味付けた餃子は、タレをつけずにそのまま食べてみて。

ぎょうざせんもんてん つつみやふくよし

餃子専門店 包屋福吉

  • 祇園
  • Map-5

名物おかあさんの餃子専門店

約25年前に伏見で誕生した、名物おかあさん“やまちゃん”の餃子専門店が祇園で再スタート。あの水餃子が食べられる!と、長年のファンが夜な夜な訪れている。「餃子を包んでいる時が、何より幸せ」と笑顔で語るやまちゃん。定番餃子のほか、セロリやピーマンを使った季節の餃子なども登場。水餃子・焼き餃子・蒸し餃子からお好みで選べるけれど、まずはイチオシの水餃子を。

住所
京都市東山区祇園町北側347-153 丸美ビル1FMAP
TEL
080-5307-2939
営業時間
18:00~翌4:00(LO)
定休日
日曜、祝日の月曜休
喫煙・禁煙
全席禁煙
個室
完全個室無
駐車場
URL
https://www.facebook.com/tsutsumiyafukuyoshi/
画像の説明
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定番餃子3種のミックス盛り(6個)500円。5種類ある定番のうち、どれにしようか悩んだらこちらを頼んでみて。写真は肉、辛肉、ニラの組み合わせ。※写真は2人前

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