鍋・和食

京都治兵衛良治

[京都治兵衛良治]は、伝統を守りながらも、温故知新・不易流行、その時代で愛されるような京料理を提供しております。
丹波大黒本しめじが入った8種のきのこがメインの、秋にぴったりなお鍋をご用意しました。
また、この企画のために特別に考案したつみれは、鶏肉のせせりなどを使用し、花山椒をまぜ込んでおります。つなぎを使用していないつみれはお肉のうまみがぎゅっと詰まっていて、山椒がピリッとアクセントをきかせたこだわりのひと品。
ぜひこの機会にお召し上がりください。

■内容
丹波あじわいどり 350g、花山椒鶏つくね 200g、舞茸 1株、えのき 1株、山茶茸 1株、椎茸 3枚、大黒本しめじ 2本、霜降りひらたけ 1株、丹波しめじ 4本、大なめこ 1株、紅葉人参 2枚、紅葉麩 2枚、いちょう麩 2枚、三つ葉 1束、白餅 2個、湯葉 2枚、粉山椒小袋 2個、特製濃縮だし 160g

[約3〜4名様分]

賞味期限:製造日より2日間