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京料理・和食・鍋

下鴨茶寮

京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としている、安政三年(1856年)創業の京都の老舗料亭[下鴨茶寮]。
今回ご用意いただいたのは「合鴨と葱の出汁しゃぶ」。
合鴨肉の旨味をシンプルかつ贅沢にあじわう料亭鍋です。口当たりが良く、まろやかな合鴨肉を出汁にくぐらせることで旨みが凝縮され、柔らかなお肉の食感をお楽しみいただけます。
合鴨肉を純粋にお楽しみいただくために、付け合わせはあえてシンプルにお葱だけ。〆には特製そばをご用意しました。
お好みで柚子胡椒を付けていただくと、また違った美味しさをお楽しみいただけます。ご自宅でのちょっとした贅沢に、お客人に振る舞うおもてなし料理にどうぞ。

■内容
鍋だし/合鴨肉/生そば/九条葱/白葱/柚子胡椒
[約3名様分]

消費期限:製造日より3日間

取り扱い商品

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おすすめ商品

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上記とセットでお届けいたします
※別便での配送となります

セット内容

01

京の酒

京都府産米を使用した日本酒
【720ml×1本】

02

京漬物

京都産食材を使用した京漬物
※銘柄により個数にバラつきがあります

03

宇治茶

玉露or抹茶のいずれか1個

04

京の小豆菓子

京都産丹波大納言小豆を使用した「京の小豆菓子」
1つ

05

京の米

京都府オリジナル米新品種「京式部」300g1個

さらに選べるプレゼント付!

Aセット

京の酒

京都府産米を使用した日本酒
【720ml×1本】

Bセット

瓶入り宇治茶

玉露の美味しさを手軽に楽しめる瓶入り宇治茶「玉兎」
【220ml×2本】

Aセット 京の酒

Bセット 瓶入り宇治茶

※京の酒、京漬物、宇治茶、京の小豆菓子の内容はお選びいただけません。

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