京料理・和食・鍋

下鴨茶寮

京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としている、安政三年(1856年)創業の京都の老舗料亭[下鴨茶寮]。

国産の合鴨肉と葱に香ばしい焼き目をつけて…
口当たりがよくまろやかな国産の合鴨肉と、焼き目をつけることでとろり甘さが香る葱をたっぷりご用意しました。口に含むとほろほろとくずれる合鴨のつみれも絶品です。
香ばしく焼きあがった素材は、特製のまろやかな「旨みたれ」、あっさり風味の「香りぽん酢」につけてお召し上がりください。お好みで「旨みたれ」に卵黄を入れると、また違ったおいしさを楽しめます。
ぜひ、うまみたっぷりとろける合鴨肉と甘さ香る葱をご堪能ください。

■内容
合鴨肉、合鴨つみれ、白葱、旨みたれ、香りぽん酢、椎茸、せり、柚子胡椒、粉山椒
[約3名様分]

消費期限:製造日より3日間