京料理・鍋・和食

京料理松正

「京都市内では味わえない京料理」
京の奥座敷、丹波亀岡の老舗料亭、京料理松正。
自然豊かな亀岡の食材を使い、自由な発想と卓越した技術で旬の食材を変幻自在に操り、文化性の高い料理をお客様にご提供しています。
今回の「丹波牡丹鍋セット」は、希少な生け捕りの猪からの猪肉と、採れたての京野菜、丹波黒豆を使った味噌鍋出汁をセットにしました。
全ての食材が同じ丹波の山で育ったものなので、旨味のまとまりは抜群。丹波の自然の滋味をご堪能ください。

■内容
・猪肉350g
・朝採れ野菜セット
(白菜、水菜、九条葱、金時人参など、当日の採れたて京野菜)
・丹波味噌鍋出汁

[約2名様分]
賞味期限:製造日より3日間