丹波くり・和栗専門 紗織

2019年10月10日オープンの、錦糸モンブラン専門店。薄く透き通るような絹織物を意味する「紗」と、一本一本折り重ねて作る「織」という名の通り、細さ1mmで折り重なるモンブランが味わえる。オーダーを受けてから作る搾りたてのモンブランは、最高級丹波くりの「紗(しゃ)」2200円と、国産和栗の「絽(ろ)」1800円の2種類を用意。北海道産の生乳を原料とした純正生クリームは和栗との相性が良く、和栗の芳醇な香りを引き立てる。繊細な味を確かめてみて。

丹波くり・和栗専門 紗織 たんばくり・わぐりせんもん さをり
京都市下京区高辻木屋町上ル和泉屋町170番1
075-365-5559
10:00〜18:00(LO/17:30)
不定休
全席禁煙 完全個室無 駐車場無
https://www.instagram.com/wagurisenmon.saori/