高辻御幸町の［たかつじ 佳粋 ］で一汁二菜と単品料...
2024.1.12
松原の［PARLOR Koyaji］はかわいい家具やうつわも魅力のワイン酒場
2023年11月07日 open
街中ながら夜は特に静かな通り沿い。この落ち着いた場所を気に入り、店を開いたのは宮﨑慶一さん。地元岐阜のフレンチで5年、［五十松］など五十家グループで10年以上経験を積み、念願の独立を果たした。ワイン酒場をテーマとし、お酒にばっちり合う料理が充実。シュウマイや切り干し大根をイタリアンテイストに仕上げるなど、オリジナリティある料理が楽しい。
店内は温もりあるオレンジ色のタイル壁や角が丸いカウンターとスツールなど、女性好みのやわらかい雰囲気で居心地抜群。明るいうちから飲めるのも嬉しいポイント。
カモカツ～赤ワインウスターソースで～1200円。鴨料理としては珍しいカツは、低温調理をして高温でカリッと揚げている。ソースは鴨肉との相性を考えて軽めに
koyajiのしゅうまい（2個）650円。餡にトマトソースやセロリ、オリーブを入れ、辛子の代わりにマスタードを。ナチュールタイプも揃うワインはグラス800円～
PARLOR Koyaji
- パーラー コヤジ
- 2023年11月07日 open
- 京都府京都市下京区柳馬場通松原下ル忠庵町299-5
- 京阪「清水五条駅」より徒歩10分
- Tel.075-585-5559
- 15：00～23：00（フードLO／22：00、ドリンクLO／22：30）
- 水曜休、他不定休有
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/parlor_koyaji/
- PHOTO／増田えみ、TEXT／板倉詠子
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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