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2022.9.13
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NonnaのNonnaハンバーグ

Nonnaハンバーグ2400円。シェフの家に代々伝わるコクのあるトマトソースで煮込んだハンバーグは、ゴロっと大きいサイズで食べ応えも抜群。

西賀茂のイタリア料理店[Nonna]でシチリアの祖母の味を味わう

イタリア語で「おばあちゃん」という意味の店名のイタリア料理店[Nonna]。イタリア・シチリア島で料理店を営んでいたシェフ・レイさんの祖母の味をベースに、美味しいイタリア料理を提供してくれる。

Nonnaの内観

旬のオーガニック野菜やハーブなど、吟味した食材を活かしたやさしい味わいの料理が評判だ。名物の一つが、ハーブを使って肉の旨みを引き立てたハンバーグ。表面を焼いて肉の旨みを閉じ込めた後、秘伝のトマトソースで煮込む。肉らしい歯応えがありながらも、やわらかくジューシー。添えられた自家製フォカッチャで、ソースも残さず味わいたい。

Nonnaの外観

Nonna

  • ノナ
  • 京都府京都市北区西賀茂榿ノ木町13 パークサイド1F
  • バス停「神光院前」から徒歩5分
  • Tel.075-366-3736
  • 17:30~22:00(LO/20:30)
  • 月〜水曜休※詳細はHPをチェック
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/nonna3736/
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