
丸太町に誕生した農家に寄り添うベーカリー[hina...
いちじくカンパーニュ1個350円
2022年07月14日 open
製粉から手掛けるベーカリー[&hinami]がオープン。通りからも目を引く店頭のディスプレイの上段には洋書が置かれ、その下にはさまざまなパンが並ぶ。店主の故郷·淡路島で自家栽培した小麦を店舗内で製粉し、カンパーニュやピザ、食パンなど、バリエーション豊かなパンを作り出している。オーダー後に調理するバーガーやサンドイッチは必食メニュー。
さまざまな美味しさを感じられるように、いずれもパンは数種から選べる。焼きたてのフレッシュなパン生地とあふれんばかりの具材の美味しさを堪能して。