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2022.10.24
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MOGU kyoto

オーナーパティシエ・中野克浩さん
[パーク ハイアット東京]、[ザ・リッツ・カールトン京都]、[アマン京都]などに14年勤務。洋菓子コンテストの受賞も多数

日本育ちの良質素材にこだわる神宮丸太町のパティスリー[MOGU kyoto]

2022年02月09日 open

東京、京都のハイクラスなホテルでゲストの頬を緩ませてきた、中野克浩さんが開いたパティスリー。「職人の仕事をきちんと評価してくれる、そんな懐の深さが京都の魅力だと思います」と、クラシックなケーキをブラッシュアップ。国産の小麦粉や季節のフルーツ、宇治の抹茶などできる限り近郊の食材を選び、配合にこだわったフレッシュなケーキが10種ほど並ぶ。

MOGU kyotoのイチゴのショートケーキ

イチゴのショートケーキ620円。国産小麦粉を使ったスポンジ、脂肪分の異なる3種の生クリームをブレンドしたホイップクリーム、甘酸っぱいイチゴとのバランスが完璧

すべてのメニューにアルコールを一切使用していないので、大人も子どもも一緒に味わえるのが嬉しい。桜や紅葉が綺麗な気持ちが良い季節は、すぐそばの鴨川沿いでお三時を楽しむのもあり。

MOGU kyoto

MOGU kyoto

  • モグ キョウト
  • 2022年02月09日 open
  • 京都府京都市左京区東丸太町15-1
  • 京阪「神宮丸太町駅」から徒歩2分
  • Tel.075-761-3575
  • 11:00~18:00
  • 月曜休
  • イートイン不可
  • 駐車場無
  • https://www.instagram.com/mogu__kyoto/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。

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