
寛ぎ空間に癒される一乗寺の紅茶専門店[Tea Ho...
和束産抹茶100%シェイク680円。目の前で点てるのは高級抹茶で知られる“おくみどり”、エスプーマには和束の代表品種・やぶきたを使用。和束産ほうじ茶シェイクもあり
2022年04月27日 open
チーズが映えるバーガーで話題の[Upit’sBurger]のオーナー前田さんが自らスタンドに立ち、次に発信するのは日本茶のシェイク。
単一農園の単一品種を扱う[SHUHARI KYOTO]の抹茶、[鳴海屋]のぶぶあられ、[しまなみドルチェ]の伯方の塩ジェラートといった、味わい重視&儲け度外視な良質素材を使用。ガラスの茶碗で抹茶を点てながら交わす会話も楽しんで。