
紫竹にある[洛叉庵]で唯一無二のわらび餅を
わらび餅3個入770円~。店で炒り直すという風味豊かな芳ばしいきな粉とやわらかく薄いわらび餅に包まれた控えめな餡が層になり互いの味を引き立て合う。
観光客にも人気な創業200年以上の老舗和菓子店。初代の時代はまだ生菓子しかなく、お茶席で残したお菓子を懐紙に包んで袂にいれる際、袂が汚れることから焼き菓子を考案。これが店名にもなっている月餅なのだそう。
わらび餅は昭和20年代頃から始め、今では月餅と並ぶ看板商品に。長い時を経て、今も昔と変わらない本物の味を伝え続けている。