
自家製粉や古代小麦パン専門店[Boulangeri...
フルーツサンド800円。パンの内側をよく見ると片方に生クリーム、もう片方にイチゴジャムが薄く塗られている。
緑豊かな加茂街道の途中で目にする、散歩の休憩にもぴったりな喫茶店。昭和53年に開店してから二人三脚で店を続けてきた、藤木さん夫妻がカウンターに立つ。
2人の温和な雰囲気とサイフォン式のコーヒー、さらに貝の形をした銀製のシュガーポットなど年代物の調度品に囲まれホッとひと息。トーストやサンドイッチ、パフェなどメニューも豊富で、口溶けのよい黒い食パンを使ったフルーツサンドは創業からのロングセラー。春まではあまおう、夏はスイカやメロンといった季節のフルーツを使用する。