
世界も自分もポジティブでいられる鞍馬口の[Mana...
YUIブレンド(bitter)400円。中深で焙煎した豆をハンドドリップするコーヒーは、酸味を抑え、コク深い味わい。
店の周辺からコーヒーの香りが漂う北区の自家焙煎コーヒー専門店[Coffee Roast Yui]。注文が入ってから焙煎する珍しいスタイルで、焙煎したてのコーヒーが楽しめると注目されている。豆の種類は定番のスペシャルティコーヒー13種類と季節限定品も2〜3種類などがスタンバイ。
どんな味わいが好みなのか、どんな方法で淹れるかなど店主と相談しながら自分にぴったりの豆が見つけられる。珈琲豆は200g〜購入可能。コーヒーのテイクアウトもできるので、周辺を散歩しながら焙煎したてのコーヒーを存分に味わいたい。