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2021.8.18
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生産者の想いを届ける一杯を提供[珈琲焙煎所 旅の音]

大学時代に訪れたタイで、懸命にコーヒーを栽培している小さな農園の姿勢に感動した店主の北辺さん。生産者の想いを届けたいと、滋賀県の実家を改装した小さな焙煎所からスタートし、学生時代を過ごした京都でスペシャルティコーヒー専門店をオープンさせた。サンプルローストを繰り返しながら、豆の甘みを最大限に引き出す焙煎度合いを探り当て、日々ベストな状態で消費者へと繋いでいる。コーヒー500円、プリン480円、コーヒーゼリーパフェ900円。

珈琲焙煎所 旅の音

  • こーひーばいせんしょ たびのね
  • 京都市左京区田中東春菜町30-3
  • Tel.075-703-0770
  • 12:00〜18:00 月曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • http://coffee.tabinone.net/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。

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