満を持して挑む、大好物の専門店［和食屋さんが、本気で カレーパンを作ってみた。］

自家製生パン粉を使ったザクザク感と、中にみっちり入ったスパイシーなキーマカレーとマイルドなチェダーチーズのコンビネーション。店名の通り、本気を感じずにはいられない名物が誕生。作り手は［SOU］［つぐ］［箸ずめ］などのオーナーであり料理人の橋詰宗紹さん。大好物を納得いくまで試行錯誤した特製カレーパンは、注文が入り次第揚げたてを提供する。その他［つぐ］でも購入可能。