リストランテ ナカモト 木津川ねぎ塩ラーメン4個入
リストランテ ナカモト 木津川ねぎ塩ラーメン4個入
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リストランテ ナカモト 木津川ねぎ塩ラーメン4個入
冷凍

リストランテ ナカモト 木津川ねぎ塩ラーメン4個入

4,750円 (税込)

ネギの豊かな風味とコク深いスープの本格派ラーメン

フィレンツェをはじめ各地で研鑽を積んだ仲本章宏シェフが、2011年に木津川市に開いた[リストランテ ナカモト]。関西屈指の人気イタリアンが手掛けるラーメンを、お取り寄せして味わえる。木津川ねぎ塩ラーメンは新鮮な鶏で作る鶏ガラをベースに[仲本食堂]自家製のうどんのダシで旨みをプラスし、コク深いスープに。ネギは山城町の[秋田農園]から直送したものを使用。ネギの香りと旨みが豊かなネギオイルと、柚子胡椒を混ぜたネギペーストが付き、スープとネギの風味、[麺屋棣鄂]の喉越しのいい細麺が合わさった至福のハーモニーを楽しめる。トッピングの店特製のやわらかい豚バラチャーシューも絶品で、すべてにこだわりが感じられる本格派の味わいだ。

  • 商品

    木津川ねぎ塩ラーメン(4食入)
    内容物:めん、スープ、チャーシュー・メンマ、ネギ、ネギオイル、ネギユズペースト

  • 賞味期限

    製造日より60日

  • 配送について

    ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)にて配送します。受注から約4〜14営業日後に発送いたします。

  • 販売元

    リストランテ ナカモト 京都府木津川市木津川南垣外122-1

  • お問合せ

    商品 リストランテ ナカモト TEL.050-3134-3550/配送 ヤマト運輸 TEL.0120-019-625(固定電話) TEL.0570-200-000(携帯電話)/ その他 リーフ・パブリケーションズ TEL.075-255-7263

2011年に開いた[リストランテ ナカモト]が立つのは京都府の最南端であり、奈良県に隣接する自然豊かな木津川市。仲本シェフはレストランのおいしい料理を求めて移動に1、2時間かけることもいとわないイタリアの食文化にひかれ、京都の街なかから離れたこの場所に店を構えたという。仲本シェフが思い描いた通り、遠方から美食家が集う店となり、関西屈指の人気イタリアンとして名を馳せる。料理は「伝統と革新、楽しさと美味しさ」をテーマに、地元食材を生かしその持ち味を最大限に引き出して、美しく繊細なひと皿を表現。約3時間かけて仕上げる料理もあり、それぞれの食材に合わせベストな状態で提供したいという思いから、メニューはおまかせコースのみとなっている。

またレストランの2階ではラーメン店[仲本食堂]を営んでおり、そちらも話題。店は現在休業中だが通販を行っており、お取り寄せできる絶品ラーメンとして人気を呼んでいる。仲本シェフ渾身のスープはそのまま冷凍して味を閉じ込めているため、袋ごと温めて店の味を楽しむことができる。お取り寄せして、家でも本格的なラーメンを味わってみてはいかが。