
치즈 스테이크 샌드위치 1200엔. 특제 BBQ 소스로 소 삼겹살과 야채를 볶고 마지막에 체다 치즈를 듬뿍 얹은 샌드위치.
2022년 9월 29일 open
18~25세까지 7년간 미국에서 살았다는 오노 마사카즈 씨가 운영하는 아메리칸 정크푸드 전문점.
"지금은 없어진 [THE GRAVY]의 치즈 스테이크를 존경하고 있었어요. 그 맛을 내가 낼 수 있다면"이라며 간판 메뉴는 미국 필라델피아의 명물인 치즈 스테이크로 정했다.
"정크푸드야말로 정성이 들어간 음식이 더 맛있다"는 샌드위치 외에도 BBQ의 대표 메뉴인 훈제 스페어립, 버팔로 윙 등 육류 메뉴와 카페 타임에 어울리는 쿠키와 스콘 등도 준비되어 있다.
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