히가시야마 고조의 [이치카와야 커피]는 점심에도 이용하고 싶은 고급...
2025.6.18
따끈따끈하게 제공되는 메이플 베이컨 더치베이비 1350엔. 사과, 복숭아 등 계절마다 바뀌는 메뉴도 준비되어 있다.
캐나다인 점주가 운영하는 노스탤지어 카페 베이커리 [With.You (위드유)
2025년 4월 16일 open
With.You](교토부 교토시 히가시야마구)는 관광객으로 붐비는 히가시야마 거리의 골목길 끝에 조용히 자리 잡고 있다. 오래된 민가를 들여다보면 복고풍의 포스터와 카메라가 장식되어 있어 어딘지 모르게 정겨운 분위기를 느낄 수 있다.
팔을 흔들고 있는 것은 캐나다인 점주 코리 씨다. 비행기를 갈아타기 위해 여러 번 일본에 들르면서 편리함과 식문화에 매료되어 언제부턴가 '이곳에 살고 싶다'는 생각을 하게 되었다고 한다. 원래는 엔지니어였지만, 가족이 요식업에 종사하고 있던 탓에 어느새 요리에 대한 열정이 싹트면서 가게를 열게 되었다고 한다.
명물인 더치 베이비는 오븐에서 구워낸 부드럽고 쫀득쫀득한 팬케이크다. 두툼한 베이컨과 메이플 시럽의 달콤함이 중독성 있는 한 접시이다. 일본 정원의 와비사비를 느낄 수 있는 디저트와 주먹밥 런치도 있어, 일본을 좋아하는 코리 씨만의 메뉴가 준비되어 있다.
갓 구운 더치 베이비가 먹고 싶을 때는 물론이고 향수에 젖고 싶을 때에도 방문해보자.
오늘의 주먹밥 런치 세트 1200엔. 이 날의 재료는 상큼한 생고추로 맛을 낸 찐 닭고기. 흰 국물 스프와 피클, 감자 샐러드가 세트로 제공된다.
일본의 강을 이미지한 월별 디저트 1000엔(식사와 세트는 800엔). 이끼 낀 돌을 재현한 말린 과자를 연상시키는 달콤한 맛. 포레스트 시럽을 뿌려서 향을 더한다.
With.You
- 위즈유
- 2025년 4월 16일 open
- 교토부 교토시 히가시야마구 비샤몬쵸 35-7
- 버스 정류장 '히가시야마 야스이'에서 도보 바로
게이한 '기온시조역' 6번 출구에서 도보 12분 - Tel.075-276-2344
- 9:30~19:00
- 월, 화요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/with_youcafe
- PHOTO／마스다 에미, TEXT／토바하나, EDIT／타무라 미츠키
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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