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2024.3.21 公关
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琵琶湖王子大饭店

琵琶湖大津王子大饭店]正在推出以鲜花为主题的春季庆祝菜单,餐厅展销会将持续到 4 月 25 日(星期四)。

截至 2024 年 4 月 25 日(星期四),在[琵琶湖大津王子大饭店](滋贺县大津市)将举办餐饮展销会 "微笑绽放的春天庆祝菜单"。
酒店餐厅提供的菜肴非常适合庆祝新开始的季节,如就业或入学。以鲜花和花语为灵感的午餐、晚餐和下午茶菜单可让您尽情享受,而最适合兔女郎节的诱人微笑菜单将为庆祝活动增添鲜花的色彩。
本期将介绍餐厅博览会的参展餐厅和值得关注的菜单!在只有酒店才能提供的精致氛围中度过一段特别的时光。

1.使用当地食材的季节性会席料理 / 日本料理 清水

琵琶湖时令怀石料理(Biwako Shun Kaiseki),8,500 日元,采用滋贺县的食材制作时令美食。

日本餐厅 Shimizu 注重时令风味和摆盘。这里的八道菜菜单从华丽的开胃菜开始,如春意盎然的樱花豆腐和炖成蝴蝶形状的甘薯柠檬。主菜是用蒸笼蒸制的近江牛肉、豆腐和蔬菜,配以鲜艳的裙带菜(嫩芽)色酱。甜豌豆在花语中寓意 "开始新生活",您可以品尝到用甜豌豆装饰的精致华丽的菜肴。

日本料理清水[36F]。
期间/2024 年 2 月 26 日星期一至 4 月 25 日星期四。
开放时间:17:30-21:00(LO/20:30)
*由于餐厅翻新工程,2024 年 3 月 19 日(星期二)之前,在粟见会议厅(1F)的日式宴会厅提供服务。
如需预订或了解更多信息,请联系这里

2.以主厨的敏锐触觉烹制创意春季法式菜肴/Beauséjour 法式菜肴。

琵琶湖王子大饭店

主厨 Sakata 的敏感性在他推荐的春季套餐 "Menu Création"(20,000 日元)中体现得淋漓尽致。

这是一家法国餐厅,提供适合特殊场合的美食和服务。每道菜都有自己的花卉主题,餐厅的创意美食通过花卉和花语来表达人类的成长过程。每道菜都有自己的故事,让您在享受美食的同时,联想到人生的里程碑或新起点。

法国美食 Beauséjour [38F].
期间/2024 年 2 月 26 日星期一至 4 月 25 日星期四。
开放时间:17:30-21:00(LO/20:30)
如需预订或了解更多信息,请联系这里

3.享受食材独特风味的中式套餐 / 中国菜 Li Fang

琵琶湖王子大饭店

以樱花装饰的庆春菜单。琵琶",7000 日元。

李芳中餐厅以粤菜为基础,充分利用各种食材,烹制出丰富多彩的菜肴。这次的菜单以樱花为灵感,樱花在花语中寓意 "高贵、纯洁"。主菜是香喷喷的炸鲷鱼,裹着松软的蛋白,配以樱花制成的酱汁。樱花色泽绚丽的仓央猪肉,用蒸笼蒸熟,温热食用。

中餐馆 Li Fang [1F].
期间 / 2024 年 2 月 26 日(周一)至 4 月 25 日(周四) *周二和周三关闭(公众假期开放) *2024年4月1日后仅周二关闭。
开放时间:11:30-15:00(LO/14:30),17:30-21:00(LO/20:30)。
如需预订或了解更多信息,请联系这里

4.花圃主题自助餐 / 湖景餐厅 Biona

琵琶湖王子大饭店

春季庆祝自助晚餐,您可以尽情享用以当地食材为特色的日式、西式和中式菜肴。成人 7,000 日元,7-12 岁 3,500 日元,4-6 岁 2,000 日元。

自助餐厅,琵琶湖美景尽收眼底。这里以花圃为主题,菜单使用可食用的花卉、春季蔬菜和海鲜来表现春天的淡雅色彩。菜单上有各种绚丽的菜肴,如用非洲菊腌制的三文鱼(据说非洲菊在花语中寓意 "希望和进步")和樱花鲷鱼 à la vapeur。

湖景餐饮 Biona [37F]。
期间/2024 年 2 月 26 日星期一至 4 月 25 日星期四。
时间/第一部分:17:30-19:00,第二部分:19:30-21:00。
如需预订或了解更多信息,请联系这里

5.在大堂酒廊享受悠闲的茶点时光/大堂酒廊 尼欧港

迷人的玫瑰主题 "玫瑰下午茶" 每人 5,000 日元 *照片为两人。

可俯瞰琵琶湖的露天大堂酒廊。这里以鲜艳的红玫瑰为主题,提供以花语 "爱与美 "为灵感的甜点。特别的下午茶包括 90 分钟的免费饮品,以草莓和玫瑰为主题,如玫瑰果冻配草莓、胭脂水粉、玫瑰酥饼和草莓挞等。

大堂休息室 Port Nio [1F]。
期间/2024 年 2 月 26 日星期一至 4 月 25 日星期四。
时间/10:00-18:00(LO/17:30)
如需预订或了解更多信息,请联系这里

琵琶湖大津王子大饭店

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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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