在滋贺县草津市的【CAFE in the Knot】...
2023 年 6 月 25 日开放
这是一家正宗的西式餐厅,以其可靠的技术吸引着客人。店主 Oki 是一位才华横溢的厨师,曾在京都日贺皇家酒店和京都其他餐厅工作过。午餐菜单有三种主菜可供选择,包括酒店式汉堡牛排和京都中央市场烤制的鲜鱼。
餐厅巧妙地使用酱汁为菜肴增色,如带有葡萄酒醋酸味的半脂酱汁。晚上,肉排和通心粉等丰盛的西式菜肴很受欢迎。葡萄酒的价格为每杯 700 日元起,合理的价格令人欣喜。
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