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在老字号餐厅【Kosyu】感受琵琶湖的恩惠
Kosyu 是石山寺内的一家餐厅。在这里,您可以品尝到琵琶湖的美味佳肴,包括鱼寿司、本鲂鱼、甜鱼和shijimi(白鱼)。
目前,餐厅主要由 Kanta 和 Mizuharu Inoue 兄弟俩经营。哥哥 Kanta 说:"我父亲在我上小学时去世,我们已经关门 20 年了,多亏了 Corona,我们才得以在前年恢复鳗鱼菜单。在菊乃井和著名的鳗鱼餐厅住橹接受过培训的[Mizuharu]负责烹饪。这里采用的是关西传统的烧烤方式,将鳗鱼腹部剖开,用高温炭火烤至酥脆。其他受欢迎的菜肴还包括炭烤近江牛肉和石见蛤蜊。
湖船
- 恪守(如思想、信仰、爱好理论等)
- 日本大津市石山寺 3-2-37,石山寺观光停车场内。
- 从京阪石山寺站步行 11 分钟。
- 电话:077-537-0127
- 11:00-15:00.
17:00-21:00 - 假期不规律
- 晚上需要预订。
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所有座位禁烟 没有私人房间 提供停车位
- https://www.instagram.com/koshugraaam/
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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。
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