滋贺县大津市的【琵琶湖露台】，感觉仿佛漂浮在空中……
2023.3.11
(左）红茶，450 日元。来自信乐市浅宫的抹茶酱汁口感顺滑。鸡蛋的浓郁和茶叶的苦涩在这道菜中完美地交织在一起（右）普通型顺滑 390 日元。放入口中的那一刻，鸡蛋的浓郁、香草豆的芳香和入口即化的口感让人回味无穷。
在大津的【石山寺布丁本铺】品尝用当地食材制作的顺滑布丁
位于山寺门前的外卖布丁店，专卖用滋贺食材制作的布丁。瓶装布丁加入了大量新鲜奶油，口感香滑浓郁。
该店使用滋贺县的优质食材，如学校午餐也使用的近江八幡高木农场的高木牛奶、Shigaraki 的朝宫茶，以及森山甜瓜和川西农场的草莓（视季节而定），始终保持着约六七种的丰富品种。除了布丁，我们还推荐焦糖软冰淇淋和使用浅宫焙绿茶的软冰淇淋，非常适合外出就餐。
石山寺布丁本铺
- 石山卡拉布丁家常菜
- 滋贺县大津市石山寺 3-1-7
- 从京阪石山寺站步行 11 分钟。
- 电话：077-548-6300
- 11:00-17:00
- 每周二休息，其他节假日不定期休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 提供停车位
- https://www.instagram.com/ishiyamapudding/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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