【2023】身体轻松!在京都品尝健康美食...
2022 年 9 月 23 日开放
店主山口娟子曾在乌丸三条经营过一家颇受欢迎的咖啡馆[Soumuko Kocha],如今她在自然环境优美的大原以新的名字重新开始经营。店铺矗立在甲谷河畔,圆形屋顶的设计灵感来自山脊线,因为她希望建筑与自然融为一体。带画廊的宽敞花园可以俯瞰大原周围的群山。
餐厅提供韩国料理和传统药草茶,使用的蔬菜都是在田地里种植的,没有使用农药,山口说这是他晚年的梦想。除了从田地里收获的蔬菜、鸡蛋和大米外,大原还种植了其他蔬菜、鸡蛋和大米,菜单中大量使用了大原的食材,自前一家餐厅开业以来一直广受好评。
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