[调味品摊位...
2023.2.3
京都京北的鹿腿肉排咖喱1,800日元。肉酱的形象是与炸肉排很相配的酱汁，味道介于欧洲咖喱和香料咖喱之间。
在河原町的[SPICE GATE]拓展香料的可能性
2022 年 5 月 12 日开放
四条乌丸人气店【INDIA GATE】的姊妹店。早上，他们提供以日式早餐套餐为主题的高汤咖喱，午餐则有咖喱配上鹿排或鹿排。印度香米是用【祗园北川阪北】的绿茶煮出来的，到处都有讲究。对于甜点，请尝试用香料制成的糖果。我们出售来自世界各地的约100种香料，您可以充分沉浸在香料的魅力中。
INDIA GATE是店主山形先生因热爱印度米饭和印度香饭而开设的印度香饭专卖店。在它的姐妹店里，门口旁边的空间里排列着色彩缤纷的香料。 “这一次，我想专注于销售香料。我希望咖喱会带来香料，或者香料会带来咖喱，”山形说。
山形经营着两家餐厅，同时也是一名音乐家，他说：“完善歌曲和咖喱食谱的过程是相似的。” “音乐是通过耳朵模仿的，烹饪是通过舌头模仿的。这就像你使用所有五种感官来理解它一样。”
才华横溢的山形先生制作的咖喱确实独一无二。这家店从早上 7:30 开始营业，他们早上的特色菜是高汤咖喱，这是日式早餐的咖喱版本。印度香米可以说是餐厅的精髓，质地轻盈，非常适合早餐，与温和的海鲜高汤和日式小菜搭配得很好。中午，我们会提供丰盛的咖喱，上面撒上新鲜的鹿肉，这些鹿肉是由持有狩猎许可证的工作人员捕获并精心准备的。借助吉比尔和香料的力量，您可以为下午充满电。
香料门
- 香料门
- 2022 年 5 月 12 日开放
- 京都府京都市下京区寺町通佛光寺下惠美须町546
- 从阪急“京都河原町站”步行3分钟
- 电话：075-741-7554
- 7:30-11:00、11:30-16:00（最后点餐）
周三和周五营业至 21:00 (LO)
香料销售 7:30-16:00 - 周二休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/kyotospicegate/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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