大宫的[寿司和清酒Kotohogi]...
2023.1.23
大宫【丸木面包店】的Koppepan味道独特
松原京极商店街，五条天神社的寺庙小镇。中午，面店里热闹非凡，排起了长队。丸木面包店成立于1947年。我们制作了流行的面包，例如任何住在京都的人都应该至少看到一次的流行火腿卷。
左起是250日元的炸肉排卷，内含长约20厘米的厚片火腿排。使用北海道自产红豆制作而成的自制豆沙，售价180日元。夹着去骨火腿、松脆卷心菜和微酸蛋黄酱的火腿卷200日元
店主木本先生说：“我一直很喜欢这里的纽伯德。我和妻子结婚后，我的岳父生病了，突然成为了第二任主人。这是一个从零开始的经历。”据说，在他岳父的教导下，他继承了过去简单的食谱。午餐时间，附近的高中女生聚集在一起时，木本女士说：“我认为只要做一个面包，我可以把我喜欢的食材放进去，这样我就不会有问题了（笑） ”。据说，人们每天都想吃不同的面包，比如自制的豆沙、炸肉排等。
每天 4:00 至 16:00 每天分几次烘烤约 1,000 块面。店里挤满了精力充沛的工作人员，他们一个接一个地在表面涂抹黄油，然后将食材夹在coppépan中。正是因为这种轻盈，即使变成了队列，转弯也很快就转过来了。制作成流动的koppepan，有着面包的简单味道，没有任何添加剂，但却是任何人都无法模仿的味道。今天你可能会被这种美味迷住，再次出去买koppepan。
面包数据
- 类型/价格/
① 面包（大方形）280日元
②山面包270日元
③ 葡萄面包（1山）260日元
烘烤时间 / 8:45 左右
丸木面包店
- 丸木·西盘城
- 京都府京都市下京区
- 从阪急“大宫站”步行8分钟
- 电话：075-821-9683
- 6:30-20:00
周日及公众假期 7:00-14:00
*售完即止 - 每周一休息
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2个停车场
- https://www.instagram.com/marukiseipansyo/
- 不允许堂食
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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