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2022.5.25
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织锦

店主-厨师奥野光(Hikaru Okuno)。
拥有 15 年经验的糕点师。从职业学校毕业后,他曾在 Petit Prance 和 Gokan 工作过,后来在家乡西阵开创了自己的事业。 擅长制作巧克力。

在西阵的糕点店“Ori SHIKI”享受珠宝般的精美甜点

2022 年 2 月 5 日开放

大阪の人気洋菓子店[五感]のスーシェフとして活躍した奥野光さんが、地元にパティスリーをオープン。「西陣織のようにさまざまな食材を織り合わせる」ことをコンセプトに日々洋菓子と向き合っている。店内のショーケースにはキラキラしたお菓子がズラリとスタンバイ。

Woven Tarte Chocolat Banane、Deubourg Fromage、Chocolat Madagascar。

从左至右:tarte chocolat bananne 配炒香蕉,700 日元。Dubre fromage 配柚子和柠檬的浓郁奶酪,700 日元。Chocolat Madagascar,巧克力慕斯上覆酸甜覆盆子糖衣,720 日元。 *蛋糕会根据季节有所变化。

特におすすめは前職でショコラを手掛けていた奥野さんのスペシャリテであるチョコレートを使ったもの。カカオの産地や季節に合わせて作り上げた生菓子をはじめ、手土産にぴったりな京バッサンや宝石のようなショコラなど、種類豊富で訪れるたびに新しい出合いがある。

织锦

梭织敷料

  • 石子
  • 2022 年 2 月 5 日开放
  • 京都市上京区千光院西入笹屋町通 1-529
  • 从巴士站“今出川上福寺”步行4分钟
    从地铁“今出川站”步行15分钟
  • 电话:075-748-0949
  • 11:00-18:00
  • 不定期开放 *更多信息。Instagram 账户查看
  • 不可堂食
  • 无停车场
  • https://www.instagram.com/shiki_nishijin_kyoto/
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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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