京都香蕉巧克力芝士蛋糕
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京都香蕉巧克力芝士蛋糕
冷冻的

京都香蕉巧克力芝士蛋糕

5,500圆圈 (含税)

京都香蕉与上等巧克力是芝士蛋糕的绝配

人气芝士蛋糕专卖店【Solaao】因电视介绍而成为热门话题,等候名单长达两年。芝士蛋糕采用安全的国产食材和京都食材混合而成,在舒芙蕾面团和烘焙面团之间进行中间烘焙,口感湿润蓬松。这是店主福本先生经过15年研究完善的烧制方法。期待已久的新款香蕉巧克力芝士蛋糕在【Solaao】登场了。这次的香蕉也是京都产的,与京都府龟冈市的香蕉农场【京都 Hannari Banana】合作。不使用农药种植的安全香蕉皮薄,可以连皮食用。首先将新鲜香蕉制成蜜饯。它们不使用菜刀,而是用手撕开,烹饪时不会过度压碎,以展现水果的质地。时间10分钟左右,重点是不要放太多火。关火后,加入黄油以凸显产品的浓郁口感。

  • 商品

    京都香蕉巧克力芝士蛋糕
    尺寸:4号(直径12cm),350g
    有效期:1个月(包括生产日期)

  • 关于发货

    由大和运输株式会社冷酷宅急便(冷冻)配送。我们将在收到您的订单后大约 4 至 14 个工作日发货。

  • 经销商

    京都府京都市右京区空青21-86 太正安井三道町

  • 查询

    Soraao info@soraao-cafe.com/Delivery 雅玛多运输 TEL.0120-019-625(固定电话) TEL.0570-200-000(手机)/其他 Leaf Publications TEL.075-255-7263

和香蕉一样以巧克力为主要原料的巧克力,来自在京都三条会商店街有专卖店的[Dari K]。它是日本“Bean to Bar Chocolate”的先驱,从烘焙可可豆到加工巧克力,一切都是手工完成,并使用来自印度尼西亚的优质可可豆。其中,最高级的巧克力用于香蕉巧克力芝士蛋糕。
芝士蛋糕、香蕉、巧克力都很美味,味道根据成分和混合方法的不同而变化。面团是通过反复试验才完成的,比如把它做成大理石状,也不要搅拌太多。在上面撒上切碎的巧克力,然后在烤箱中烘烤,使表面具有芳香和烘烤巧克力般的质感。当你咬一口时,巧克力的苦味、香蕉的甜味和奶油芝士的酸味结合在一起,创造出丰富的和谐。放在冰箱里解冻过夜,味道会更好。千万不要错过这个机会,品尝受欢迎的芝士蛋糕和融合了京都优质食材的豪华菜肴。