这个小碟子画的是 Kyoyaki 和 Kiyomizu 器皿画家 Tae Uesaka 的杰作 "白菊花"。菊花的每一片花瓣都画得很仔细，仔细观察可以看到日本颜料的凸起。色彩仿佛从花朵中间飘出，有朱红、天蓝、绿色、紫色、桃红和黄色六种色彩变化。所有颜色都采用了模糊技术，不同颜色的白菊花的表情也不同。
面团由与茶道中使用的抹茶碗相同的材料制成，因此建议在上面放置干点心。使用前将其浸泡在水中是安全的。如果有多种颜色可供选择，作为盛放糖果的 "铭牌"，那么休闲茶会和茶点招待会就会变得更加丰富多彩，充满节日气氛。这个盘子比一般的豆盘稍大（直径约 10 厘米），因此使用方便，在用餐时也很实用。

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