
炎热季节想吃什么?京都的 5 种清凉甜点 - L...
京都で食べたあの味をご自宅でも食べられたら嬉しいと思いませんか?[Leaf KYOTO mall]では地元・京都に密着したメディアだからこそ叶えられた、秘密にしたいけれど、でもやっぱり味わってほしい!そんな商品を編集部がセレクトしてお届けしています。数ある名店の中から、今回は京都で愛される中華の名店[みその橋サカイ]をご紹介。看板メニューの冷麺はお取り寄せもできるので要チェックです。
世界遺産[上賀茂神社(賀茂別雷神社)]から程近い場所に佇む[みその橋サカイ](京都府京都市北区)は[中華のサカイ本店]から独立し、2025年で43年目を迎えた。アットホームでどこか懐かしさを感じさせる雰囲気があり、ラーメンや餃子、天津飯など定番の中華メニューをはじめとする充実のお客さんをもてなす人気の名店だ。
なかでも冷麺はこの店の看板メニューで、京都で“冷麺といえばサカイ”と言われるほど人気。度々テレビ番組で取り上げられるなど、著名人にもファンの多い冷麺で、他府県から冷麺を目当てに訪れるお客さんも多いとか。
お店で人気の天津飯(スープ付)800円。濃密な甘みを口いっぱいに感じる餡とふわふわの卵の中には、腕肉を使った自家製の焼豚や九条ねぎ、筍が潜んでいる
冷麺や冷やし中華といえば夏に食べたくなるイメージだが、サカイの冷麺は季節問わずに年中リピートしたくなるほど魅力的。そんな気持ちにさせてくれる魅惑のタレは、鶏ガラをベースにブレンドした醤油や多彩な調味料と胡麻だれを合わせ、2〜3日掛けてじっくりと作り上げられるコク深い味わいで、一口食べれば二口、三口とどんどん食べすすめてしまう。少し酸味がありさっぱりとしているので、暑くて食欲が湧かない京都の夏でもツルっと食べられる。
モチモチの太麺と特製タレがよく絡み、一度食べたらクセになる。しゃきしゃきのキュウリと香りの良い海苔がアクセントになっている
同店ではファンが多いことから地方発送も行なっており、人気の焼豚冷麺とハム冷麺は[Leaf KYOTO mall]からも取り寄せが可能。京都で食べたあの味を、お取り寄せで自宅でも味わえるのが嬉しいポイント。
生麺と特製タレのほかにメインの具材(焼豚かハム)、キュウリ、風味のアクセントになる刻み海苔もセットで付いてくるので、麺を茹でて盛りつけるだけで名店の味が完成!冷たくてボリュームもある冷麺は、季節の贈り物にもおすすめ。
一番人気の焼豚冷麺。具材はジューシーな焼豚とキュウリというシンプルな構成で、刻み海苔も程良いアクセントに。[Leaf KYOTO mall]での販売価格は1個入り972円〜
冷蔵保管が必要なことや、賞味期限の都合もあり、これまでお土産として遠方まで持ち帰ることは難しかったが、宅配なら工場から直送でフレッシュな商品をお届けできるので、良い京都土産になること間違いなし。京都らしい味わいと満足感で、お中元や夏の贈り物としても喜ばれそう。
こちらも人気のハム冷麺。[Leaf KYOTO mall]でのお取り寄せは1個入り918円〜
[Leaf KYOTO mall]でも1、2を争う人気商品のこちら。大切な人へのギフトや、自分へのご褒美に、京都が誇る『サカイの冷麺』をお取り寄せしてみて。
京都グルメのお取り寄せ[Leaf KYOTO mall]
■みその橋サカイ 焼豚冷麺
販売価格/1個入り972円、3個入り2916円、5個入り4860円(税込・送料別)
賞味期限/製造日より4日間
みその橋サカイ 焼豚冷麺 販売ページはこちらから
■みその橋サカイ ハム冷麺
販売価格/1個入り918円、3個入り2754円、5個入り4590円(税込・送料別)
賞味期限/製造日より4日間
みその橋サカイ ハム冷麺 販売ページはこちらから
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