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特集

2022.11.9

京都のラーメン・つけ麺・冷麺など…注目麺!をPICK UP

京都の人気店から穴場店の味や銘柄が、Leafのオンラインストアで購入可能に!

この記事の目次
[煌力] Leaf限定プレミアムset

[煌力] Leaf限定プレミアムset

[煌力 担々麺専門店]の人気の味を通販で手軽に。旨みなどの五味のバランスが取れた1番人気の濃厚担々麺である“The担々麺”と、もっちりとした平打ち縮れ麺にスパイスの辛さやコクが絡み合う汁なし担々麺、九種類の野菜と手切り肉のジューシー餃子の3種類がセットになっている。“The担々麺”、汁なし担々麺ともに、麺を食べ終わった後はごはんを入れると、最後までおいしくいただける。ごはんにチーズを加えて電子レンジで温め直すアレンジもおすすめ。 >ご購入はこちら

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[楽仙樓]の黒酢冷麺と冷麺食べ比べセット

[楽仙樓]の黒酢冷麺と冷麺食べ比べセット

ハルピン出身のお母さんの味が定評の[楽仙樓]から、暑い季節にぴったりの黒酢冷麺と冷麺食べ比べセットが登場。黒酢冷麺のタレは、鶏ガラと豚骨のスープが味のベースに、飲み干せるほどのマイルドな味わいだ。冷麺には超特選むらさき醤油や[ごまの専門店ふかほり]の金ごまを使用しており、甘酸っぱさのなかにコクを感じられる。キュウリやトマトを添えて召し上がれ。 >ご購入はこちら

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[みその橋サカイ]の焼豚冷麺

[みその橋サカイ]の焼豚冷麺

京都のソウルフードといっても過言ではない[みその橋 サカイ]の冷麺。始まりは、店主の母がお客さんと一緒に考案したといわれ、老若男女に愛され一度食べれば虜になる味わい。そんな[みその橋 サカイ]の名物、焼豚冷麺はジューシィな焼豚を主役にし、自慢の特製ダレと製麺所と共同開発されたモチモチの太麺の相性が抜群。こだわりの一品を心ゆくまで楽しんで。 >ご購入はこちら

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[みその橋サカイ]のハム冷麺

[みその橋サカイ]のハム冷麺

「冷麺といえばサカイ」と言われるほど冷麺が有名で、全国にファンを持つ[みその橋 サカイ]。なかでも名物のハム冷麺は、自家製のタレが自慢。鶏ガラをベースにブレンドした醤油や多彩な調味料を合わせて2〜3日かけてじっくり作り上げるまろやかでコク深いタレが、モチモチの太麺に絡む。ジューシィなハムを主役とした魅惑の冷麺は子どもにも人気。まずはハム冷麺からお試しあれ。 >ご購入はこちら

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[麺屋 一空]の濃厚鶏白湯らーめん 2食セット(九条ねぎ付き)

[麺屋 一空]の濃厚鶏白湯らーめん 2食セット(九条ねぎ付き)

鶏の旨みとコクを表現する鶏白湯の名店[麺屋 一空]のおすすめは、何と言っても濃厚鶏白湯らーめん。スープには名古屋コーチンをはじめとした3種類の地鶏を使用し、香味野菜と合わせて8時間煮込むことで鶏の旨みを凝縮させる。たっぷりのコラーゲンと濃厚すぎないクリーミィさで食べやすく、女性ファンが多いのも納得だ。ストレートの中太麺と絡ませて味わえば、箸が止まらない。 >ご購入はこちら

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[らぁ麺 とうひち]の鶏醤油つけそば2食セット

[らぁ麺 とうひち]の鶏醤油つけそば2食セット

行列必至の[らぁ麺 とうひち]が今年4月に修学院へお引越し。地鶏と生揚げ醤油で作る清湯ラーメンが名物だが、今回、店で人気を二分する鶏醤油つけそばのお取り寄せがスタート。昆布水と生揚げ醤油のつけダレとも相性抜群のこだわりの麺が、家でも食べられると評判だ。まずは昆布水だけで味わって、そののど越しに驚いてほしい。 >ご購入はこちら

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[京都千丸 しゃかりき]の濃厚魚介つけそば2食セット

[京都千丸 しゃかりき]の濃厚魚介つけそば2食セット

京都つけ麺のパイオニアである[京都千丸 しゃかりき]の不動の人気ナンバーワンメニューは濃厚魚介つけそば。魚介の風味が際立つ濃厚なつけダレは、パンチが利いていながら、どこかあっさりとした味わいだ。モチモチと噛み応えのある極太のちぢれ麺によく絡み、すするほどに増す旨みが後を引く。余ったつけダレにごはんをダイブして最後まで存分に堪能して。 >ご購入はこちら

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