Bistro été été のプレミアムぷりん6個セット
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冷蔵

Bistro été été のプレミアムぷりん6個セット

3,996円 (税込)

店のプリンをこだわり素材でアップデート

亀岡で育ったオーナーシェフが自然を身近に感じられる環境に惹かれ、2009年に開いた[Bistro été(ビストロ エテ)]。コース料理の最後にデザートとして登場している人気のプリンを進化させ、étéのプレミアムぷりんとして販売。飼料にこだわったノンホモ低温殺菌牛乳や農薬不使用の安全な餌を食べて平飼いでのびのびと育った鶏から採卵した卵など、すべての材料を厳選している。素材本来の味わいを活かして作ったなめらかな生地は、とろけるような至福の口溶けだ。生地そのものの味を楽しんでから、カラメルソースをかけて味わって。

  • 商品

    プレミアムぷりん×6個(1個あたり90g)、カラメルソース×6個(1個あたり4g)

  • 賞味期限

    発送日より7日間 冷蔵保存

  • 配送について

    ヤマト運輸クール宅急便(冷蔵)にて配送します。受注から約4〜14営業日後に発送いたします。

  • 販売元

    Bistro été 京都府亀岡市三宅町野々神1番地65

  • お問合せ

    商品 Bistro été TEL.0771-23-7209/配送 ヤマト運輸 TEL.0120-019-625(固定電話) TEL.0570-200-000(携帯電話)/その他 リーフ・パブリケーションズ TEL.075-255-7263

線路沿いの静かな住宅街に立つ[ビストロ エテ]。亀岡で育ったオーナーシェフが自然を身近に感じられる環境に惹かれ、2009年に地元に開いた。エテとはフランス語で夏と言う意味で、家族の名前にちなんでいるそう。白を基調とした店内は明るくアットホームな雰囲気。床には天然木のオーク材を使用しており、レストランにしては珍しく靴を脱ぐスタイルも特徴だ。「ゆっくり寛ぎながら気楽にフランス料理を楽しんで欲しい」というオーナーの思いを感じられる。

オーナーがホテルや洋食店などで磨いてきた腕を振るって提供するのは、昼も夜もコースで楽しむフランス料理。「誰が食べても美味しいと感じられる味を」と奇をてらわず、一皿ずつ丁寧に仕上げる。亀岡の農家から直接仕入れた新鮮な季節野菜を使うなど、地元食材を活かすこともモットー。野菜がみずみずしく色彩豊かな料理は、盛り付けの美しさにも目を奪われる。他にも亀岡牛など、この場所ならではの食材とフランス料理との融合を楽しめる。現在ではお客さんのほとんどが常連だが、地元の亀岡を中心に京丹波や京都市内などからわざわざ訪れる人も。お祝いの日の特別な料理に利用する人も多いのだとか。夜はワインなどのお酒も一緒に堪能したい。