リストランテ ナカモト 熟成醤油ラーメン4個入
リストランテ ナカモト 熟成醤油ラーメン4個入
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リストランテ ナカモト 熟成醤油ラーメン4個入
リストランテ ナカモト 熟成醤油ラーメン4個入
冷凍

リストランテ ナカモト 熟成醤油ラーメン4個入

4,750円 (税込)

名シェフのこだわりが詰まった昔懐かしい醤油ラーメン

フィレンツェをはじめ各地で研鑽を積んだ仲本章宏シェフが、2011年に木津川市に開いた[リストラン テナカモト]。関西屈指の人気イタリアンが手掛けるラーメンを、お取り寄せして味わえる。熟成醤油ラーメンは奈良で創業150年余を誇る醤油の老舗[井上本店]のイゲタ醤油を使い、オリジナルブレンドで作り上げた熟成醤油ダレが味のポイント。新鮮な鶏で作る鶏ガラに和風だしのコクを加えたスープと合わさり、どこか懐かしい昔ながらのラーメンの味わいが人気だ。スープと[麺屋棣鄂]のストレート細麺との相性も抜群。店特製のチャーシューやメンマも絶品で、人気イタリアンの名シェフのこだわりが詰まった本格派のラーメンの味を楽しめる。

  • 商品

    熟成醤油ラーメン(4食入)
    内容物:めん、スープ、チャーシュー・メンマ、ネギ、カツオオイル、魚粉

  • 賞味期限

    製造日より60日

  • 配送について

    ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)にて配送します。受注から約4〜14営業日後に発送いたします。

  • 販売元

    リストランテ ナカモト 京都府木津川市木津川南垣外122-1

  • お問合せ

    商品 リストランテ ナカモト TEL.050-3134-3550/配送 ヤマト運輸 TEL.0120-019-625(固定電話) TEL.0570-200-000(携帯電話)/ その他 リーフ・パブリケーションズ TEL.075-255-7263

2011年に開いた[リストランテ ナカモト]が立つのは京都府の最南端であり、奈良県に隣接する自然豊かな木津川市。仲本シェフはレストランのおいしい料理を求めて移動に1、2時間かけることもいとわないイタリアの食文化にひかれ、京都の街なかから離れたこの場所に店を構えたという。仲本シェフが思い描いた通り、遠方から美食家が集う店となり、関西屈指の人気イタリアンとして名を馳せる。料理は「伝統と革新、楽しさと美味しさ」をテーマに、地元食材を生かしその持ち味を最大限に引き出して、美しく繊細なひと皿を表現。約3時間かけて仕上げる料理もあり、それぞれの食材に合わせベストな状態で提供したいという思いから、メニューはおまかせコースのみとなっている。

またレストランの2階ではラーメン店[仲本食堂]を営んでおり、そちらも話題。店は現在休業中だが通販を行っており、お取り寄せできる絶品ラーメンとして人気を呼んでいる。仲本シェフ渾身のスープはそのまま冷凍して味を閉じ込めているため、袋ごと温めて店の味を楽しむことができる。お取り寄せして、家でも本格的なラーメンを味わってみてはいかが。