美冨久酒造 昇天神
美冨久酒造 昇天神
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美冨久酒造 昇天神

美冨久酒造 昇天神

5,500円 (税込)

上品で豊かな吟醸香とクリアな風味

江戸時代から続く酒蔵[藤居本家]に生まれた三男の藤居孝三が本家から独立する際に、旭日昇天という酒を銘柄分けした昇天。伝統あるその名を冠し、創業100年の新たな出発の旗印として生まれたのが[美冨久酒造]究極の純米大吟醸酒である昇天神だ。滋賀県産山田錦を100%使用し、45%精白した米と米麹だけでじっくり醸造。上品で豊かな吟醸香とクリアな風味、米の旨みやまろやかさを存分に楽しめる。

  • 商品

    [美冨久酒造]昇天神 720ml

  • 配送について

    ヤマト運輸宅急便にて配送します。受注から約4〜14営業日後に発送いたします。

  • 販売元

    美冨久酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町西林口3-2

  • お問合せ

    商品 美冨久酒造株式会社 TEL.0748-62-1113/配送 ヤマト運輸 TEL.0120-019-625(固定電話) TEL.0570-200-000(携帯電話)/その他 リーフ・パブリケーションズ TEL.075-255-7263

  • その他

    酒類販売業免許 中京法第481号 平成24年8月29日
    ・販売場の名称及び所在地 株式会社リーフ・パブリケーションズ 京都市中京区御池通間之町東入高宮町206 御池ビル6F
    ・酒類販売管理者 堀川豊
    ・酒類販売管理研修受講年月日 令和6年5月10日
    ・次回研修の受講期限 令和9年5月9日
    ・研修実施団体名 一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
    未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年への酒類の販売はいたしません。
    飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

1917(大正6)年に誕生した[美冨久酒造]。交通の要所として栄えた東海道五十三次の50番目の宿場町・水口宿の街道筋に、現在も造り酒屋を構える。醸造技術の発達により簡略化した製造法ではなく、自然界に存在する乳酸菌を用いた昔ながらの天然醸造法である山廃仕込と現代の技術の粋を極めた吟醸仕込で、手作業により地酒を醸している。ふくよかで味わい深い山廃仕込の美冨久や、四代目の藤居範行さんが立ち上げた新ブランドでフレッシュな飲み口の三連星など、それぞれの銘柄の持ち味で魅了する。日本最大の日本酒のコンテストである全国新酒鑑評会やインターナショナルワインチャレンジといった国内外の大会で何度も金賞などを受賞しており、品質の高さはお墨付きだ。

蔵元直売所の街道蔵を訪ねれば、多彩な酒を試飲しながら選ぶことができる。また月末には「月末量り売り」を実施。普段販売していない貴重な日本酒に出会えることも。店内では酒以外にも酒にまつわるグッズやノンアルコールの甘酒、漬け物など、お酒を飲めない方も手に取れる商品も用意。蔵見学も随時受け付けており、歴史ある蔵元が誇る酒造りを間近で見ることができるので、ぜひ足を運びたい。