2025】시조카라스마 지역의 추천 런치 15선
2025.5.17
알면 더 맛있는 '일식 ~일본의 자연, 사람들의 지혜~' 개최 중 / 교토 문화 박물관
2025년 4월 26일(토) ~ 2025년 7월 6일(일)
10:00~18:00 ※금요일은 19:30까지(입장은 각각 폐실 30분 전까지)
교토문화박물관 4・3F 전시실
2025년 7월 6일(일)까지 [교토문화박물관](교토부 교토시 나카교구)에서 '일식 ~일본의 자연, 사람들의 지혜~'가 개최되고 있다.
친숙하지만 의외로 잘 알려지지 않은 일식의 매력에 대해 알아보는 특별전으로, 다양한 전시와 함께 과학, 역사 등 다양한 관점에서 일식의 세계를 들여다볼 수 있다.
국립중앙과학관 소장품, 다양한 무 복제품
일식에 쓰이는 식재료 중에서도 존재감이 큰 무. 재배 품종은 일본이 세계에서 가장 많다고 한다.
4층은 주로 일식에 관한 자연과학에 초점을 맞춘 전시 내용으로, 채소, 해산물, 버섯, 해조류까지 다양한 표본이 전시되어 있다. 일식을 크게 뒷받침하는 식재료와 그 배경을 살펴볼 수 있다.
3층은 조몬 시대부터 현대까지 시대를 거쳐 발전해 온 일식의 역사를 풀어내는 한편, '기온마츠리에서 장군은 무엇을 먹었을까? '라는 테마의 교토 회장 오리지널 기획도 등장한다.
요리할 때 사용하는 칼과 기구도 진열되어 있어 눈길을 끈다.
또한, 숍 코너에서는 스시, 스키야키 등 일식을 모티브로 한 다양한 상품 외에도 사케, 조미료, 식기류 등이 준비되어 있다. 보기만 해도 즐거운 상품들이 즐비하니 전시회를 즐긴 후 천천히 쇼핑을 즐기는 것도 추천한다.
이번 기회에 일식에 담긴 자연과 사람의 지혜를 따라가면서 일본 식문화의 깊이를 다시 한 번 느껴보는 것은 어떨까.
일식 ~일본의 자연, 사람들의 지혜
- 와쇼쿠 ~에 불과한 자연, 사람의 말 ~.
- 교토문화박물관 4・3F 전시실
- 2025년 4월 26일(토) ~ 2025년 7월 6일(일) 10:00〜18:00※금요일은 19:30까지(입장은 각각 폐관 30분 전까지)
- 일반 1800엔, 대고생 1400엔, 중소학생 600엔
- 교토부 교토시 나카교구 산조타카쿠라
- 지하철 '가라스마오이케역' 5번 출구에서 도보 약 3분
- Tel.075-222-0888
- 월요일 휴관
- https://www.bunpaku.or.jp/exhi_special_post/20250426-20250706/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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