
교토의 관광명소로의 접근성도 뛰어나다! 카라스마오이케역 도보...
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이탈리아에서 유래한 튀긴 도넛인 봄보로니 350엔. 커스터드가 듬뿍 들어있지만 너무 달지 않고 담백한 맛으로 가볍게 먹을 수 있다. 품절 필수!
イタリアンをベースにした独創的な料理にファンの多い[To.](京都府京都市中京区)が、2024年1月にモーニングブランチを開始。子育てとの両立などシェフの働き方を考えたことがきっかけなのだとか。「街のコミュニティスペースに」という思いが込められた店に、朝からママ友が集ったり近所の人が立ち寄ったりと客層の幅も広くなったそう。誰でも気軽に利用して欲しいという思いから。
모닝 메뉴는 이탈리아의 바를 의식하면서도 [To.]만의 독창적인 맛도 살아있다. 숙련된 전속 파티시에가 직접 구운 브리오슈를 사용한 오픈 샌드위치와 아침부터 단 것을 먹는 이탈리아 사람들의 습관에 맞춘 디저트를 커피와 함께 맛볼 수 있다.
自家製ハムと半熟卵のクロスティーニは、ドリンク・スープのセットメニューで1500円。低温でじっくり火を通したハムはブリオッシュに合うようエアリー感がある仕上げに。半熟卵とバーニャフレッダで味のハーモニーを楽しめる
ランチは和の素材を活かした日替わりパスタを提供。現在、予約はInstagramのDMから可能で、2025年7月以降はテーブルチェックでの予約に変更予定。
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