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2021.10.29
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焼肉牛匠 新

오늘의 두툼한 살코기 1980엔. 살코기를 숯불에 구울 때는 레어한 느낌을 즐기는 것을 추천한다. 고기의 감칠맛이 입안 가득 퍼지며 두툼한 고기 특유의 존재감과 맛에 감동한다.

기온에 오미규 암소의 맛을 즐길 수 있는 [야키니쿠 소우타쿠쇼 신]이 오픈!

2021년 8월 2일 open

교마치야의 가게 내부는 1층은 요리사의 고기 손질을 라이브로 즐길 수 있는 카운터, 2층은 7개의 개인실이 있으며, 둘 다 난로에서 숯불로 고기를 구워 먹을 수 있다. 고기는 오미규 암소만을 사용하여 살코기의 맛을 즐길 수 있는 메뉴가 점심 2420엔~, 저녁 코스는 9350엔~이다. 단품 주문도 가능하다. 뚝배기로 지은 밥과 직접 만든 양념장, 바카라 한 잔 등 부수적인 요소에도 신경을 써서 고기의 맛과 호화로운 기분을 만끽할 수 있다.

인기 런치 메뉴인 육회중 2420엔. 육회 위에 오이타현산 용란 노른자를 토핑한 메뉴. [8대 기헤이의 쌀을 사용한 밥, 스프, 샐러드, 절임이 함께 제공된다. 점심은 토・일요일, 공휴일 한정.

焼肉牛匠 新

  • 야끼니꾸 규쇼신
  • 2021년 8월 2일 open
  • 교토부 교토시 히가시야마구 스에요시쵸 95-5
  • 게이한 '기온시조역'에서 도보 2분
  • Tel.075-533-1729
  • 18:00~23:00(LO/22:00)
    토-일요일, 공휴일 11:30~15:00(LO/14:00), 17:00~23:00(LO/22:00)
  • 부정기 휴무
  • 완전 개인실 있음 주차장 없음
  • https://www.instagram.com/yakiniku_gyusho.shin/
  • 금연석 있음(개인실만 흡연 가능, 점심은 전석 금연)
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