비와코 호수를 바라보며 즐기는 향신료의 향신료 [NINA SPIC...
2023.3.1
가쿠니니 덮밥(보통) 990엔. 큰 사이즈가 만족스러운 가쿠니니는 달콤한 양념이 밥과 잘 어울린다. 된장국, 작은 그릇, 절임 포함
석산역 주변의 [가쿠니동 전문점 칵톤]에서 저렴한 가쿠니동을 즐겨보세요.
"세간의 푸짐한 덮밥을 먹어도 배를 채우지 못했던 경험으로 배부르게 먹을 수 있는 덮밥집을 하고 싶었어요." 푸짐한 가쿠니 덮밥 전문점을 시작한 점주 후지시마 씨는 이틀에 걸쳐 끓인 가쿠니를 큼지막한 사이즈에 담아낸다. 고기를 육즙을 살리기 위해 간을 약하게 하여 담백하게 마무리하고, 제공하기 전에 배너로 구워 특제 양념을 뿌려서 맛을 낸다.
테이블 위에 올려져 있는 아구시나 매운 향신료로 맛을 바꾸는 것은 물론, 별도의 접시에 담아주는 토핑(150엔)도 종류가 다양해 추천한다. 밥은 작은 사이즈도 250g(0.7공기)으로 꽤 많은 양이니 주의하자.
角煮丼 전문점 칵톤
- 가쿠쿠돈센몬텐 카쿠톤
- 시가현 오쓰시 아와즈쵸 6-11
- JR '석산역'에서 도보 3분
게이한 '석산역'에서 도보 3분 - Tel.050-8884-3892
- 11:30~14:30, 17:30~21:00
- 부정기 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/kakuton.kakuni/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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