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2024.1.5
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[今井川总店的纽约芝士蛋糕已成为京都特产。

自 1990 年在京都开业以来,这家咖啡馆已经走过了 30 多个年头。根据他母亲的食谱制作的纽约芝士蛋糕如今已成为京都的特色。案板上摆放着 10-15 个品种的芝士蛋糕,每天都会更换,品种已增至约 40 种,其中包括巧克力大理石和伯爵茶等标准品种,以及一种顶部装有草莓的冬季特制芝士蛋糕。奶香浓郁,令人陶醉,但绝不厚重。厨房员工根据季节对制作过程进行微调,而查尔斯则喜欢让每个人都满意,这些都是对原创性的支持。

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纽约芝士蛋糕 640 日元。奶油奶酪和酸奶油面团的甜味与肉松饼干的甜味相得益彰。外卖 630 日元。

约翰爸爸今川总公司

  • 约翰爸爸饭出川本店
  • 京都府京都市上京区上大栗通乌丸东入庄国寺门前町 642-4
  • 从今出川地铁站 1 号出口步行 2 分钟即可到达。
  • 电话:075-415-2655。
  • 10:00-19:00(下午 18:30)
  • 周二休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/papajonsimadegawa/
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