![SOHYA COFFEE 法式吐司和酪乳炸鸡](https://www.leafkyoto.net/leaf/wp-content/uploads/2023/06/230622-SOHYACOFFEE-2-768x512.jpg)
武田[SOHYA COFFEE]的开阔天空...
2023 年 9 月 1 日 开放
店主 Takaji Miyagawa 曾在一家著名餐厅接受过 10 年的培训,今年 9 月,他在附近开了一家京都拉面馆。我在这里开店是因为我的祖父曾经在附近经营过一家店。当我遇到这个地方时,我觉得与它有一种联系。在这里,您可以随时品尝到一碗以猪骨为主料的汤,配上爽口的酱油白丝和猪肚猪肉脂肪的甜味。
特制拉面 1,000 日元。猪骨汤以爽口的酱油作为调味汁,配上中等粗细的门牙鄂州直面。配料包括八块猪肚茶树肉、葱和豆芽。此外,还有其他四种拉面,汤和面都一样,只是配料的数量和种类不同。
除了拉面,还可以点用妻子在新泻的父母家种植的越光米制作的米饭,她称这种米饭是 "我们家最好的米"。
用妻子父亲种植的新泻越光米制作的米饭(小份),150 日元。光泽米饭原汁原味,美味可口。
店主 Takaji Miyagawa 出生于京都。在京都一家知名餐厅学习 10 年后,他在自己熟悉已久的武田开设了自己的餐厅。他的业余爱好包括与三只宠物狗玩耍。
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